Gluhwein

Plaats reactie
Elisabeth
Site Admin
Berichten: 6960
Lid geworden op: 03-10-2010 22:14

Gluhwein

Bericht door Elisabeth » 30-12-2010 16:33

Gluhwein

In deze winterse kou is het heerlijk genieten van een glas warme kruidige wijn:
beter bekend als gluhwein.
Natuurlijk kant-en-klaar te koop in flessen.

AfbeeldingGluhwein
MarieCuli

Maar dat kan je ook zelf!

Boen 1 sinaasappel en 1 citroen goed schoon
en steek er 20 kruidnagels in.
Doe de sinaasappel, citroen, 1 fles droge rode wijn,
3 eetlepels suiker,
1 stuk pijpkaneel
en 1 vanillestokje in een pan en breng dit tegen de kook aan.
Laat dit mengsel 30 minuten trekken,
maar niet koken (gebruik eventueel een vlamverdeler).

Serveer de wijn in hittebestendige glazen.
Het leven begint op het moment
waarop je je niets meer aantrekt
van wat anderen over je denken.

Plaats reactie